2015年4月19日日曜日

原産地!

いや〜驚きました。 いつも季節の野菜やお茶を送ってくれるSちゃんとHオトウに、筍生えてる所や畑を見たいよ〜と頼んでいたのですが。実は頭の中では、家庭菜園の大きめをイメージしていたわけ。
もう本当に山なんだね。お茶畑広過ぎてビックリした。 筍は猪が食べちゃうんだって!畑には吸血虫の山ヒルがいて、血みどろになっちゃうんだって! この畑仕事は片手間には出来ないよね。原産地を知って、有り難みが増しました。
Sちゃん、画像ありがとう。アタシはブッタマゲテいます\(◎o◎)/

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。