2015年4月4日土曜日

そして…

そしてもう1つ。半覚醒状態のアタシは、どうも夜中に、冬の間眠らせておいた糠床を起こしたみたい。
唐辛子、煮干し、昆布等が散乱してました。オソルオソル蓋を開けたら、糠床はちゃんと混ぜて均してあって、胡瓜とキャベツが漬けられていました。火傷の手で交ぜたのかね…

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。