2024年6月30日日曜日

スープカレー

Jちゃんから、北海道のスープカレーを頂いたので、食べてみました。
骨付きチキンが丸ごと入っていて、凄く美味しい😋

今日はダンスのレッスン時間を間違えたので、一コマしか受けられませんでした。
夏からは、個人レッスンに移行する予定。
あと3年でそこそこ踊れるようになりたい。
その時は65歳になっているんだよね。

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玄米の硬さ

玄米の炊き方では、米2合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。