2024年6月16日日曜日

今頃気付いた


 シャンパンとかスパークリングワインなどが注がれた場合、お腹が空いたという合図らしい事に今頃気づきました。

頑なに食べる時間を決めているアタシです。

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玄米の硬さ

玄米の炊き方では、米2合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。