心機一転!引越ししました。旧ブログは http://coral2011.blogspot.jp/
甘ったる過ぎない梅干しだけど、小粒。
なかなか我が家の定番梅干しが見つからないんだよね。 程々のお値段で、無添加で、食べやすさを追求し過ぎていないのを探しているのです。
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もも肉と胸肉はお馴染みですが、最近、スーパーで若鶏肩肉をよく見かけるようになりました。 調べてみたら、希少な部位だそうだけれど、結構安く売られています。 胸ほどパサパサしていなくて、モモよりサッパリ。 ふりそで と呼ばれている部分で、胸肉くっついているんだって。 ...
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