2022年4月22日金曜日

カルテ

パズーの転院に伴い、主治医から新しい先生へのカルテなど資料が届きました。
11年お世話なったので、月末にご挨拶に行くつもり。

大きな病院で、院長が替わってからはなかなか主治医の予約が取れなくなっていたのだけれど、先生はとーっても良いドクターでした。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。