2015年5月7日木曜日

バンクーバー便り


昨日、タコヤキちゃんからメールが届きました。
向こうでは、加工食品には10%以上の税金がかかるそうだけど、粉などの素材は無税なんだってさ。そりゃ、作った方がお得だよね。
画像はデュラムセモリナ粉で作ったズッキーニのビスケットだそう。ずんだ餅かと思った。
オーブンがあると良いよね~。

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分厚い油揚げ

とっても分厚い油揚げを見つけたので、野菜と煮込みました。 野菜の価格は比較的安定しているかな。 シーズンのさくらんぼは、宝石みたいに箱に入れられていて、あまりに高いので、今暫く様子見です。 土曜日頃には梅雨明けになりそうだって。