ニンニクの芽のドライカレー

ひき肉で作るカレーをドライカレーと呼ぶそうなので、今夜は鶏ひき肉とニンニクの芽のドライカレーです。

病院帰りのタクシーの中で、冷蔵庫にある食材を思い出しながら決めました。

甘口の小さいカレールーしかなかったので、ギリギリの分量。

焦って作った割に美味しく出来ました。

今日はひんやりした風で過ごしやすい一日になりました。
ずっとこんな陽気だと良いのに。

明日は自分のクリニックです。