2019年5月21日火曜日

ルビンスというトマト

3時半頃から小降りになりました。

短い散歩にして、八百屋さんにだけ寄りました。
お弁当用に人気だという、ルビンスというトマトを買って見ました。
歯応えがあって、やや酸味が強い味。
黄色もあるそう。
最近は、小さなピーマンも赤や黄色やオレンジとカラフルで、やはりお弁当に使うんだそう。
確かに、トマトやピーマンで2色3色入っていたら、賑やかなお弁当になりますね。
アタシは、普通のプチトマトをよく使いましたが、大小姉さん達には不評でした。
グニャっとして気持ち悪いって。

今夜は若鶏と玉ねぎ、人参、しらたきを煮て、私は小丼に。
昨夜の切り干しはりはりが残っていたので、モヤシとしめじの胡麻和えで2種盛り合わせ。

生姜をきかせたワカメスープも。

色々作ったような気がしていたけれど、並べてみたら、やけにコンパクト。

明日は晴れますように。

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