2015年10月17日土曜日

興味をそそられた

うさぎという、10席もないラーメン店は、知る人ぞ知る有名店なんだって。復活したというトマト担々麺ってのに興味をそそられた。食べてみたいようなきがしなくもない。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。