2015年10月22日木曜日

店主の苦悩

「おいゴジラ!!出てこい!何で煙り出すんだよバカヤロー!!」

年配の女性の怒声にびっくり。
自家焙煎の珈琲豆を販売する小さなお店の店主の苦悩。
これ、ほぼ毎日なんだよね。いつからゴジラって呼ばれてるんだろう。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。