2015年6月22日月曜日

麻婆茄子のデキソコナイ

ふっくら茄子に豚肉とお豆腐、たっぷり長ネギを入れて麻婆茄子を作りましたが、片栗粉が無かったからデキソコナイ。

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飛騨牛のひつまぶし

頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。