2024年10月23日水曜日

クリーニング

ネスプレッソの機械をクリーニングしました。
付属されて来る洗浄剤で、内側をきれいにするわけよ。
コーヒーが美味しくなった気がする。

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最高の出来!

鮭とジャガイモ、ほうれん草のクリームがメインです。 だけど、昨日漬けた糠漬け、最高の出来! 糠床の発酵具合が良くて、今年は野菜が高値でも漬け続けなくちゃ。 きゅうり、大根が定番ですね。