2024年10月28日月曜日

黒酢肉団子

中華の黒酢肉団子と、酢豚をミックスしたようなメニュー。
酢豚の豚が二回だから、こっちが好き。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。