2024年10月12日土曜日

辛いか辛くないか

韓国土産を大姉さんが調理。
大の辛い物好きなので、辛くないと言っていますが、信じられない。
辛いか辛くないか、自分で食べて確かめようね。

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最高の出来!

鮭とジャガイモ、ほうれん草のクリームがメインです。 だけど、昨日漬けた糠漬け、最高の出来! 糠床の発酵具合が良くて、今年は野菜が高値でも漬け続けなくちゃ。 きゅうり、大根が定番ですね。