北海道のお米

たまたま安かったという理由で、北海道のお米を注文してみました。
何故か、同じ2合でも、炊き上がりの量が少なくかんじるんだよね。
何でだろう。
１時間水に浸けてから、こうしてザルに上げてから炊きます。

次回注文の時は、令和4年の新米だー。