2022年8月4日木曜日

サーモンと油揚げのマリネ

サーモンを唐揚げにして、油揚げは焦げ目がつくまで焼きました。
それを黒酢タレに浸けてマリネにしました。
早目に作って冷蔵庫で冷やしておくと、2日くらい食べられます。
我が家は完食してしまったけれど。

サーモン以外でも、夏に美味しいよね。

あ、日付けが変わってた。
昨日の夕食です。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

光もの好き

 イワシ入りのマリネサラダを見つけたので、買いました。 アタシは光もの好きなので、イワシ、鯵、鯖などが大好物なのです。 成城石井のお惣菜は、適当な量で季節感があり、頻繁に新しいメニューが並ぶので気に入っています。 海外のスーパーに行った時に、冷凍のデリやカット野菜などを見かけま...