解凍してみたら

ジプロックに入れて冷凍したらしき物が、何の記入も無くて何だか判らなくなっていました。
大姉さんは、エビチリじゃない？と言ったのだけれど、自然解凍してみたら、フレッシュトマトソースでした。
そうそう、売れ残りのトマトを大量に貰った時に煮たんだ。
味付けもしていなくて、早速使う事にしました。

野菜と厚切りハム切り落としのトマトソース煮。
朝、蒟蒻と根菜の炒り煮を作ったので、和洋折衷になっちゃった。

トマト煮込みは、特にじゃがいもに味が染み込んで美味しく出来ました。

まだ明るいのに、ご飯食べるともう眠い。

早起きの毎日だからね。
一昨年までだったか、足むずむず症候群でのたうち回っていた頃は、やっと眠れるのが午前４時頃だったのよね。
すっかり治ったけれど、もしも続いていたら、とても５時には起きられなかったと思う。

最近はとても早寝しています。