2019年12月29日日曜日

ひと工夫 祝い箸

半端になったお正月の祝い箸をとっておいたのに、見つけて出したら、干支が違う!

あらら。

買うのはもったいないので、2つを合わせてひと工夫しました。

言わなければ誰も気づかない。

一見無駄に見えるこういう作業が大好きです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。