2019年12月18日水曜日

仔犬印

前回のステンレスプレートは、新潟燕市の、仔犬印 という会社で作られている物でした。

ホテルのブュッフェ用品など、業務用のステンレス製品を作っていて、調べてみたら、他の大きさや製品も沢山ありました。

燕市と言えばステンレス!
日本のステンレス製品の9割を作っているんですね。

帰宅した大きい姉さん

「わ〜、刑務所みたい!気に入った〜」だって。

昨今は、業務用を家庭用として販売してくれる会社が増えました。

アタシは100円ショップは嫌いなので使わないのです。
理由は、決して安いとは思わないから。

だからと言って、高級ブランド食器が欲しいわけではありません。

要は、気に入るかどうかと、品質と、飽きない事と金額のバランスです。

そして、暮らしが愉しくなるかどうかも重要。

インドア派ですので、食器や生活雑貨は、アレコレ探してみるだけでも楽しいです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。