ヘルシー麻婆豆腐茄子

肉無しヘルシー、麻婆豆腐茄子です。
皿数を減らす為に、ご飯と一緒盛り。
洗い物を少なくしたいからねー。
　胡瓜とワカメとパプリカは酢の物なのですが、買い置きしてあると信じていたのが、全部黒酢だったので、色がこんなになってしまいました。

今日は少し蒸し蒸しの２７度。
午後から弱めにエアコンかけています。

さて、明日はまた歯医者さんだー。根幹治療の最終日。そのあとどうするのか訊いて来なくちゃね。