2022年6月1日水曜日

わりと真面目なご飯

お米が届きましたので、わりと真面目なご飯です。
焼き米茄子と鶏は胡麻味噌ダレで。 ブロッコリーはお浸し。
ワカメと卵のスープに、納豆も買ってあります。

日陰や室内は比較的過ごしやすいのだけれど、走ってカートを押しながら坂道を登ったせいで、帰宅後にエアコン入れてしまいました。 じわじわっと湿度が上がっているよね。
電力大丈夫だろうか?

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。