2015年10月6日火曜日

生ソーセージの炒飯

冷凍の生ソーセージを茹でて、余り野菜で炒飯。
茹でた生ソーセージから出る油を利用するので、炒める時に油を加える必要なしなんだよね。 塩コショウで、仕上げに少しだけお醤油入れます。
買い換えなくちゃ…と思いつつ、テフロン加工が効かずに焦げ付くフライパンを使い続けています。 深目で軽いフライパンを探してるところ。鍋類の重いやつは、もう片手で持ち上げられないんだもん。

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湿度64%

買い物に出ましたが、湿度が高くて息苦しさを感じました。 また雷注意報も発令中。 それでも街には人が溢れています。 急におにぎりが食べたくなり、ケールサラダと一緒に買って来ました。 ワサビ入りおにぎりが意外に美味。 毎日眠いよー。