三越地下のジョアンでは、既に売り切れで、次に焼けるのは5時。
レッスンが終わり、着いたら5:30で、残り１２個でした。
ロールパン2個分くらいの小さい方しかなくて、3個購入。
２８０円弱で驚きました。
安いから人気なのだろうか？
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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