来たー！茹でてある。
2024年 ヤドリギ筍便です。ワラビも一杯。
毎年ありがとうございます。
箱を開けて、その勢いで台所に立っています。春爛漫！
Hオトウ＆Sちゃん、感謝です。
玄米の硬さ
玄米の炊き方では、米２合に水3杯なのですが、柔らかくなる過ぎるので、思い切ってお米と同量にしてみました。 理想に近い炊き上がり。 圧をかけると粘りが出るので、もう少し減らしてみようかな。 ラム、長芋のステーキとサラダが今夜のメニューです。
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