2022年12月25日日曜日

クリスマスディナー



 昨夜は、徒歩3分のところにあるイタリアンレストランを予約してくれていて、夜7時に入店。

7プレートの本格フルコースだったのだけれど、なんと全てのお料理に違うワインが提供される本格派。

アタシはチーズプレートをスキップしました。食べ切れないよね。お味はさすが一流でした。ドレスアップしたご夫婦やカップルが多くて、アタシもドレッシーな服を持って来れば良かったかも。 そして、最後のコーヒーとクリスマスサービスのお菓子ブュッフェが終わって帰宅したのは深夜1時過ぎ!フルコースとはいえ、食事に5時間を費やしたのは人生初でした。 素晴らしい思い出になっちゃったー。


皆さんも素敵なクリスマスをお過ごし下さい。




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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め

大きめの鶏もも肉2枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。