午後からは、車でドライブ。
立ち寄った店でソフトクリームを食べさせてもらい、オランダの年末年始に食べる オリボーというドーナツみたいなケーキを買ってもらいました。
オリボーは、ドーナツほどは甘くなくて、中にドライフルーツが入っていて、沖縄のサンダーアンダーギーみたいな感じです。美味しくて気に入りました。
夜は冷蔵庫の有り合わせ食材で、マッシュポテト&キャロット、芽キャベツのホットサラダ、3種の野菜のスペイン風オムレツ。
Rはまたまた Good! と叫んでおりました。
良い宿泊客で良かったね。
鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め
大きめの鶏もも肉２枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。
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