明日は真冬並みの低温予報が出ています。
パズーは例年、年末年始から春にかけて体調を崩しがちだった事を思い出してしまいました。
体調を気遣う相手が居なくなって寂しいけれど、発作を起こす姿をもう見ないで済むし、パズーも苦しくないからね。
2022年は色々なことがありました。
もう師走かぁ。
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軟骨ライス
しばらく使っていなかった圧力鍋で、手羽元を加熱しました。軟骨までスルリと取れるくらいまで３分。 野菜と一緒にピリ辛に味付けました。 パズーの大好物だったんだよねー。 冬の寒さは一時的だそう。 街にはダウン姿も見かけます。あーあ、もう１１月も半ばかぁ...
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