2022年7月2日土曜日

決死の覚悟で

昨日よりはやや気温が下がりましたが、それでも36度。
決死の覚悟で、盛夏の絽を着てランチでした。
暑い!
3人集まるのは10年ぶり⁉️

またリアルのお稽古もしたいなぁと思いました。

渋谷の老舗イタリアン モナトリエ、大変美味でございました。

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溶き卵

 菜箸を使わずに、手早く黄身と白身を混ぜます。 おたまを器の底につけたまま回すだけ。菜箸を使うのが面倒だった時に、偶然このやり方を発見しました。お試し下さい。