2022年7月2日土曜日

決死の覚悟で

昨日よりはやや気温が下がりましたが、それでも36度。
決死の覚悟で、盛夏の絽を着てランチでした。
暑い!
3人集まるのは10年ぶり⁉️

またリアルのお稽古もしたいなぁと思いました。

渋谷の老舗イタリアン モナトリエ、大変美味でございました。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。