2022年5月29日日曜日

すりおろし蓮根スープ

鯖の干物を焼きました。脂が乗っています。
副菜には、きゅうりと山葵菜、わかめの酢の物。

すりおろし蓮根と椎茸のスープは、海鮮出汁を使いました。
トロっと美味です。

五月末の30度超えは、明日も出そう。
それで、今年の梅雨は警戒レベルの雨が降り、猛暑になりそうなんだって。
電気代が上がり、電力不足は綱渡り。

怖いねぇ。　😖😖
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