2022年5月18日水曜日

牛丼とガスパッチョ

昨日、切り落としのお肉を買ってきたので、珍しく牛丼を作りました。
柔らかくて美味しい。
特売の完熟トマトはガスパッチョに。

どのくらい歯が不自由かというと、糠漬け胡瓜を噛むのに3分かかる感じです。

痛み止め飲むほどではない、鈍い痛みあり。

😭

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。