2022年5月28日土曜日

八年ぶり



 カナダから帰国中のTAKOちゃん、姪のモニモニと揃うのは、なんと八年ぶり。

恵比寿松川で、特上の鰻を食しまして、目黒でお墓参り。そのあと、庭園美術館内でティータイムというスケジュールでございました。

今後は、なかなか会えないと思いますので、いつの日か懐かしく思い出す事になりましょう。


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ヒレ肉でマリネ

豚肉独特の臭みがないので、安心して食べられる豚ヒレ肉。 市販のヒレカツが安いのは、成型肉だからなんじゃないかなぁ。