2021年5月1日土曜日

グローブトンテキ

注文していたお肉が届きました。
8割はパズーが食べます。

とんかつ用の豚🐷もあったので、今夜はトンテキ!
グローブみたいに切れ目を入れてあります。
火が通りやすくて、ボリューミー。

熟したトマトと蕪、キュウリは、ニンニクを効かせた炒め物に。

今は晴れているけれど、午後ザーッとまとまった雨が降りました。
雷雨というよりも通り雨かな。

土曜日ですが、今週も大きい姉さんは出勤しています。

カレンダーを見ているのに、日にちや曜日を間違えてしまうんだよね。

あっという間に5月に入りました。

早いなぁ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。