2025年9月28日日曜日

 カジュアルビストロ


何が食べたい?と訊かれたので、カジュアルなビストロで、シノワと和食以外が良いと答えました。
予約で一杯で、やっと3軒目に入ったのは、なかなかオシャレなゲイのオーナーさんのビストロ。
観光客向けで、メニューが英語でした。
彼はフランス語しか読めないので、私がオーダー。
最近、英語の方が楽🤣
サーモングリルとタルタル、ベリーチーズケーキにフォンダンショコラで満腹。
オーナーさんは、醤油まで持って来てくれました。
畏まった店より、食べる量を決められるカジュアルの方が、アタシには安心です。
夜8時前でしたが、まだ外は真っ暗にはなっていなかったよ。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

旅後半には、私が何かご馳走しなければと思っています。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。