2025年9月22日月曜日
ホームパーティー
土曜日から下準備をして、昨日日曜日はホームパーティーでした。
日本では滅多に無いし、面倒くさく感じますが、こちらはリビングルームが広く、人を招いたり招かりたりする事は当たり前だそう。
アタシが作ったのは、餃子50個と箱寿司とサラダ。
彼は小さい子供の為にサーモンリゾットを作り、プチフールを買いに走っていました。
豚肉を食べない人々なので、鶏を挽いてもらいチキン餃子に。
ミンチは売っていないからです。
日本人だからって、誰でも作れるわけじゃないって事はわかっているのか?と思いましたが、何度も メルシー ブクー と言っていたので、理解している様子。
ちなみに メルシーはサンキューで、メルシー ブクー は、サンキュー ベリーマッチです。
宿泊させて頂いているので、旅先での料理はお礼のつもりでやっています。
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飛騨牛のひつまぶし
頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。
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