2025年6月19日木曜日

一口油揚げ

厚めで、ひとくち大の油揚げが売っていたので、鰹と共にマリネを作りました。
ミョウガも出回り始めたので、夏の味になりました。
お酢は2種常備してあるので、その日の気分で使い分けています。
お酢は食欲増進と消化を即死してくれるので、夏には特に使う量が増えます。

美味し!大満足。

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