2025年6月1日日曜日

いつから蕎麦派?

子供の頃からずっとうどん派だったに、今は蕎麦派です。
どのような理由でいつから蕎麦派になったのかは、全く思い出せないんだけれど。
細かく言うと、好きなのは黒い田舎蕎麦ではなくて、白く細い更科です。
昭和ナポリタン以外の麺は、全て細麺好きで、これもいつからかわかりません。

昔、祖父が、朝食はトーストとコーヒーに限ると言って、美味しそうに食べていました。高齢者の朝食は、いわゆる日本の定番が似合うと思っていたので、不思議に感じました。
だけど、食の好みって、年齢に関係なく変化していくものなんだろうと、最近は考えています。

今夜はカレー蕎麦!

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飛騨牛のひつまぶし

頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。