2025年4月29日火曜日

カラテア オルビフォリア

今朝、カラテアに花が咲いている事にきがつきました。
オルビフォリアという品種ですが、あまり花が咲かない事で知られています。
理由はわからないけれど、我が家では毎年咲くんだよねー。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。