春のガパオライス

数種の豆を入れてご飯を炊き、筍とワラビと挽肉をピリ辛にして、春のガパオライスです。
目玉焼き乗せるだけでそれっぽくなるね。

筍はお味噌汁にも。

お腹いっぱいよ。