2022年11月10日木曜日

野菜と海藻

炊事を怠けていますが、今日は野菜と海藻をたっぷり。
北海道のお土産に戴いた、昆布と鮭が美味!

そういえば、昨日美容院の若いスタッフの男の子が、時々山盛りのサラダが食べたくなって、スーパーでカット野菜を何袋も買って、大きなボウルに入れてドレッシングをかけて、無言で食べ尽くす日があるという話しをしていました。
想像したらとても可愛く感じました。
小動物みたいだよね。

サラダが寒く感じるので、我が家はスープにしました。

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 蒸し焼きカボチャ野菜

冷蔵庫が完全に空っぽになる前に、買い出しをするように心がけているのだけれど、今日、殆ど使っちゃった。 カボチャが比較的に安く感じるので、一所懸命に食べています。 パズーも大好きだったカボチャ。 下には白菜や長ネギなどの野菜を詰め込んであります。