2022年11月11日金曜日

飛龍頭

お豆腐の代わりに飛龍頭を入れて鍋にしました。

お豆腐ばかりだと少し飽きる。
欠かせない具材なんだけれどね。

豚ロースを上に並べてあります。
豚ロースは薄い方が美味しく感じる。
今日のは生姜焼き用なので、ちょっと厚く固く感じる。

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 蒸し焼きカボチャ野菜

冷蔵庫が完全に空っぽになる前に、買い出しをするように心がけているのだけれど、今日、殆ど使っちゃった。 カボチャが比較的に安く感じるので、一所懸命に食べています。 パズーも大好きだったカボチャ。 下には白菜や長ネギなどの野菜を詰め込んであります。