2022年11月3日木曜日

ごちゃ混ぜサラダ

慌ただしかったので、ごちゃ混ぜサラダだけ作り、パスタは買って来ました。
今日が祝日だと気づいたのは、打ち合わせで待ち合わせした喫茶店が休みだった時。

相変わらずコロナ感染者数はカウントされているようですし、皆んなマスクもかけていますが、殆どの人が元の生活に戻っています。

もう自粛には戻れないよね。

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 蒸し焼きカボチャ野菜

冷蔵庫が完全に空っぽになる前に、買い出しをするように心がけているのだけれど、今日、殆ど使っちゃった。 カボチャが比較的に安く感じるので、一所懸命に食べています。 パズーも大好きだったカボチャ。 下には白菜や長ネギなどの野菜を詰め込んであります。