2022年11月30日水曜日

焼きミニトマトの温かいサラダ

ヘルシーメニューです。
焼きミニトマトの温かいサラダと、レタススープ。
今夜も動物性タンパク質はちりめんじゃこだけ。
今回買った潰れ梅干しは比較的に美味しいです。
あまり甘く味付けされていない方が良いのですが、ハチミツ漬けを食べてしまうと、昔ながらのが異常に酸っぱくかんじるので、程よいのを探し求めています。

今週は寒波到来の予報だけれど、都心はそれほどでもなく過ごせています。

せっかくコロナも落ち着き始めて、街も以前の賑わいを取り戻したのだから、体調だけは崩したくないよね。

皆さまもお気を付けください。

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 蒸し焼きカボチャ野菜

冷蔵庫が完全に空っぽになる前に、買い出しをするように心がけているのだけれど、今日、殆ど使っちゃった。 カボチャが比較的に安く感じるので、一所懸命に食べています。 パズーも大好きだったカボチャ。 下には白菜や長ネギなどの野菜を詰め込んであります。