厚揚げ焼いてお味噌汁作っただけ。
昨日、佐賀から来ていたお惣菜屋さんで、蕗のとう味噌を買いました。
これが美味しい！
蕗のとう味噌とか、わさび漬けとか、そういう物が大好きなのです。
厚揚げは、岡山の野菜と一緒に注文した物なのですが、こちらもリピートしています。ふわふわ。
明日は２１度の予報。
そろそろ植物をベランダに移動する時期かなぁ。
今年は植え替えも実行する予定です。
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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