2025年8月19日火曜日

冷や汁しゃぶしゃぶ冷や麦

沢山の野菜を入れた冷や汁は、水を使わないし、胡麻ペースト入りだから濃厚です。
下にしゃぶしゃぶを乗せた、残暑を乗り切る冷や麦。
あまり冷たくしないで食べます。

美味しい!

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飛騨牛のひつまぶし

頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。