2025年8月12日火曜日

茹でない味噌だれ冷や麦

沸騰したお湯に冷や麦を入れたら、すぐに蓋をして火を止めてしまいます。
茹でずに待つだけ2分半。
これが1番簡単で早くて美味しい。

味噌だれです。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

今日はお休み

秋祭りの囃子が聞こえる今日はお休み。 台風接近で雨が降り始めているので、早目に買い物に行って来ました。 何故か無くなってしまう木のスプーンを2種。そして合流した大姉さんが、亡くなった岸惠子さんの本を3冊買ってくれました。 読書好きですが、老眼が進んでからはあ...