2025年8月4日月曜日

茄子の下処理

油を吸いすぎを防ぐ為に、塩水に10分浸けると良いと聞いて試してみたら、確かにそうだった。
焼いただけの一皿でした。

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バスで

日曜日のタンゴクラスでした。 今日は、他の生徒さんに教わって、バスで行ってみました。 近い!楽ちん! 明治通りを真っ直ぐに池袋へ向かう都バスは、東口から出ています。 帰りは渋谷駅西口で下車したら、ちょうど西武のまん前。 乗っている時間は15分足らず。 今度からバス...