2025年8月4日月曜日

茄子の下処理

油を吸いすぎを防ぐ為に、塩水に10分浸けると良いと聞いて試してみたら、確かにそうだった。
焼いただけの一皿でした。

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生演奏

3時半から、生演奏のミロンガに行きました。 上手な方々が集まるので、三曲しか踊れなかったけれどね。 結構公民館のような会場が多く、踊る回数が少ないと身体が冷えちゃう。 楽しかったです。 iPhoneから送信