2025年3月24日月曜日

あったかしゃぶしゃぶ

冷やししゃぶしゃぶではなく、熱いしゃぶしゃぶでもなく、山盛り野菜に茹でたてを乗せたあったかしゃぶしゃぶです。

野菜に茹でた油揚げの細切りを混ぜて、ボリュームアップ、ヘルシー。

白胡麻ペーストで作った味噌タレが味の決め手。

昨日に引き続き、暖かい一日でしたが、お天気は下り坂のようです。

桜の開花予報では、東京は25日から咲き始めって事だけれど、それって明日だよね。
道玄坂の一本桜は、蕾が少しだけ桜色になっている程度です。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

膝掛け6枚

冬に向けて、大切にしているイングランドの膝掛けを洗濯しました。 一枚はベランダで使っています。 オイル抜きしていないピュアウールは、使い始めよりも何年も使い続ける事で柔らかく手触りも良くなります。 南平台で仕事をしている頃に、お客様の為に買いました。 と言う事は、もう...