2024年9月25日水曜日

跡形もなく

久しぶりに東急本店前を歩きました。
跡形もなく無くなってる。

今の渋谷には、百貨店は西部しかありません。
デパートってファッションビルより好きなんだけどな。

生地屋さんに行きます。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。