2024年9月4日水曜日

冷凍ピザ

大姉さんが打ち合わせ会食なので、冷凍ピザを焼きました。
小さい。
平べったい。
足りない。
しかし、案外美味しい。

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最高の出来!

鮭とジャガイモ、ほうれん草のクリームがメインです。 だけど、昨日漬けた糠漬け、最高の出来! 糠床の発酵具合が良くて、今年は野菜が高値でも漬け続けなくちゃ。 きゅうり、大根が定番ですね。